Только вчера делал -наобум, что было под рукой .Помню только, что в этом рецепте основные составляющие курица и ананас. Вот именно это и было .А дальше подвернулась начатая баночка оливок - туда их, порезать только. Сыра не было, но была кукуруза.Яйца, зелень, майонез . Просто песня получилась!!! Назвал "Райская птица" !!
КОЛЕСА ЛЮБВИ :1 куриная грудка, 3 редиски, 1/2 красной луковицы, 1/2 зелёного яблока, зелень петрушки и укропа, несколько маслин , ананас, консерв шайбами, салат, майонез, соль, перец по вкусу. Отварную курин грудку порезать мельче, натереть редис. Луковицу, порезанную полукольцами, ошпарить кипятком. Зелень и маслины порезать и добавить к салату. Добавить майонез, специи по вкусу, перемешать. В формочку положить дольку консерв ананаса, положить салат и прижать сверху ещё одной долькой и поставить на полчаса в холодильник. НОВЫЙ ВЕК :вареное мясо - 250-300 г, ананасы консерв- 1 банка, кукуруза консерв - 1 банка, зеленые оливки - 1 банка, майонез, лук - 1 шт Слить сироп из ананасов и порезать (не мелко). Добавить консер кукурузу и порезанные на половинки оливки. Мясо порезать на кубики ~1,5х1,5 см.Лук порезать полукольцами или четвертькольцами и обжарить на подсол масле до золотистого цвета, остудить. Перемешать , заправить майонезом и дать настояться 1-2 часа в холодильнике. ШАНХАЙ :Курица копченая (варено-копченая) — 400 г(2 окорочка) Грибы шампиньоны — 400 г Лук -1ШТ Орех грецкий — 200 г Сыр — 400 г Кукуруза — 1 бан. Ананасы консерв— 1 бан. Майонез Мясо варено-копченой курицы порезать на кусочки. Грибы пластинками, обжарить с луком на раст масле.Орехи измельчить ножом.Сыр потереть на крупной терке.С кукурузы и ананасов слить жидкость, кусочки ананасов порезать помельче. Продукты смешать в салатнике. НЕ СОЛИТЬ! Соли и так достаточно в сыре и курице.Заправить майонезом.
Комментарии (0)
RSS свернуть / развернутьEfim
Vasilisa
Roman
Egor
Karl
Semen
Sergey
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.