Для начала стоит уяснить основные отличия кафе от двух подобных ему заведений: бара и кофейни. Бар выделяется среди других заведений тем, что в нем должна иметься бар-стойка, на которой выставлены имеющиеся в наличии алкогольные напитки. Кофейня же отличается тем, что в ней клиентам предлагается не алкоголь, а кофе, какао, чай и выпечка. Кафе же является заведением универсальным, в котором можно найти черты и бара и кофейни.




( Читать дальше )