Ингредиенты (Для 4 порций):
1 рыба, готовая к приготовлению, около 1,2 кг (например, треска, судак или голей) соль, перец
Сок лимона
1 огурец
750 г мелких помидоров
2 ст. ложки оливкового или рапсового масла





( Читать дальше )

Необходимые продукты:

— карп весом 2,5-3 килограмма,
— 500 грамм мякиша батона,
— 4 яйца,
— 100 грамм лука,
— 30 грамм соли,
— 100 грамм кильки,
— 100 грамм сливочного масла,
— 0,5 литра молока,
— 2-3 зубчика чеснока,
— 10 грамм молотого черного перца,
— 3-4 лавровых листа,
— 10 горошин душистого перца,
— 1/2 лимона.



( Читать дальше )

Вчера попробовала сделать, всем домашним понравилось:



Ингредиенты для приготовления:
— 1 килограмм рыбы (подойдёт как морская, так и речная),
— 2 ложки подсолнечного масла,
— 0,5 литра сметаны,
— сок и цедра одного лимона,
— 1 щепотка мускатного ореха,
— 1 чайная ложка молотого чёрного перца,
— соль по вкусу,
— несколько веточек петрушки и тимьяна для украшения.


( Читать дальше )