Приготовление такого блюда, как фаршированные мясом помидорчики, потребует наличия на кухне следующих продуктов:

Помидоры 15 шт.
Мука 1.5 — 2 стакана.
Сливочное масло один ст. кусочек (здесь по вкусу).
Одна головка лука.
Сливки (лучше 36%) около 220 мл.
Приправа (по вкусу на ваше усмотрение).

Для приготовления фарша понадобиться 250 г телятины и столько же говядины. Нужно 5-6 ст. ложек риса, немного перца и зеленого лука, не более одного пучка.





( Читать дальше )